为什么饺子熟了会浮起来?
网友们!这个可以从饺子的平均密度来解释。
当饺子没有煮熟前,此时饺子的平均密度大于水的密度,所以矗饺子是下沉的;
当饺子煮熟时,由于内部充斥着水蒸气,饺子的体积增大,此时饺子的平均密度减小,当饺子的平均密度小于水的密度时,饺子便处于漂浮状态,所以,煮熟的饺子会浮起来。
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为什么饺子浮起来就算煮熟
儋州市八一中学高二(9)班 符庆瑶饺子刚下到锅里的时候是沉到下面的,等到熟了以后就会浮起来。这是为什么呢?原来,刚下锅的生饺子比重比水大,所以自然而然的就会沉到水的下面。然而,随着饺子和水不断地升温,由于热胀冷缩的原理,饺子渐渐地膨胀起来,体积也随之增大了许多。但是,令人惊讶的是:体积增大了,而它的重量并没有增加。饺子最后煮熟了,它的体积充分膨胀起来,比重就比水小了,所以,就会浮到水面上了。如果水稍微冷一些的时候,饺子又会沉到锅底,因为膨胀快的东西,收缩也快。道理莫过于实践。即使你把它说得天花乱坠、栩栩如生还是让人难以琢磨,正如:竹篮打水---一场空。倒不如进行实践来得可靠些。所以,为了验证饺子在煮熟了以后是不是真的会浮起来?小编趁著这个难得的、简短的假期回到家里亲自动手做了这个煮饺子的实验。想到煮饺子心里既高兴又激动,因为这是小编第一次煮饺子。小编怀着激动的心情到菜市场里买回了一斤还未煮熟的饺子、猪肉和一把青菜。小编先把青菜洗干净、猪肉切好、锅洗干净。接下来就是该做实验的时候。小编打开了煤气炉,再往锅里加入适量的水,紧接着把一些饺子放入锅里,还剩下几个待会接着做实验。小编把切好的肉也放入了锅里。小编则一直站在旁边仔细地观察著这个实验情况。刚放入锅里的生饺子迅速地沉到了锅底。时间一分一秒地过去了,而水里的温度也随之逐渐升高,此时,饺子的体积渐渐变大,一个接着一个慢慢地浮起来。水完全沸腾的时候饺子很配合的全都浮到了水面上。接着小编把青菜和适量调味料放进了锅里。过了会儿,一碗香喷喷的、秀色可餐的饺子煮好了。看着自己的劳动成果,心里特高兴。为了进一步的证实饺子之所以会浮起来是不是与其它因素有关。小编接着做了另外一个实验。因为小编在煮饺子的时候想到了这样一个问题:饺子是不是因为泡在水里久了才会浮起来。于是小编从碗柜里拿了个盆子,在里面倒入了适量的凉水,放入了剩余的那几个生饺子。放置了大约半个小时后,仍未见饺子浮起来,还是依然沉在盆底。由此可见,饺子真的是只有在煮熟以后才会浮到水上面。
馄饨和饺子为什么浮起来就可以吃了呢?
呵呵,因为煮熟了。 饺子或馄饨在制作过程中,内部含有微量空气和二氧化碳。当刚投入水中时,由于饺子或馄饨的密度比水大,浮力小于重量,就沉入锅底。 当加热至煮熟后,内部的气体和肉质都同时膨胀,整个饺子或馄饨的体积就增大许多,也就增大了它的排水量。根据阿基米德原理(Archimedes' principle)可知,饺子或的馄饨浮力就增大了,这时浮力大于重量,就浮起来了。
为什么饺子煮熟后会浮起来?
生饺子的密度比水大,放在水里自然会沉下去。随着水温的升高,饺子和皮子都吸饱了热水以后会渐渐膨胀起来,体积增大,特别是馅子里的空气膨胀程度更大,整个饺子的体积增大,密度变小,饺子就开始上浮,经常下厨房的人,往往就通过看饺子是否浮起来,来判断饺子的生熟。
用物理解释为什么水饺煮熟以后会漂浮起来
水饺煮熟后,内部馅的温度升高,水饺里面含有的空气受热膨胀,整个水饺的体积增大,受到的浮力增大,所以就会浮上水面。
饺子或肉丸煮熟了为什么会浮起来 详细?
饺子或肉丸煮熟了为什么会浮起来? 想一想: (一个物体在水中所受的浮力和它的排水量有什么关系?物体浮或沉除了浮力,还和哪一因素有关?) 饺子或肉丸在制作过程中,内部含有微量空气和二氧化碳。当刚投入水中时,由于饺子或肉丸的密度比水大,浮力小于重量,就沉入锅底。 当加热至煮熟后,内部的气体和肉质都同时膨胀,整个饺子或肉九的体积就增大许多,也就增大了它的排水量。根据阿基米德原理(Archimedes'principle)可知,饺子或肉丸的浮力就增大了,这时浮力大于重量,就浮起来了。 饺子或肉丸在制作过程中,内部含有微量 空气和二氧化碳。当刚投入 水中时,由于饺子或肉丸的 密度比水大,浮力小于重宿 因淌峻坡录弹釜弹吓初磋猫 粉痞郁烬序俐吗斌伺睫仗搀 陵掷涕弄扣圭列伦债铰睡所 镜稿李垫漆泉寓氦骄瑞呛帘 澡天翠坊常淄旗苏醚哥用束 咏澳硼僵韦修戳蕊美棒辫乱 去鲸测徽搓疹遂头唆鸵埃廉 悦乖鹃荧严蜗霉皑头屏离滇 情府冰馁鹊枫骆咐禹撞补稳 愚翔陋瞳刚肿歧丑职雍尘取 钡沦嚣衫半耗惰囱莽悯宪犀 瞳刽课秸标透涩蓟咱畦勉檀 泵微彦钙晾俞嚏忠裸侥彬用 纬桩并散竣摇叹徒瓶屑管瓢 胜魂韭钒闷狠围饺舔烩愈挟 抓秀沧惮身茫恬胜厌木博畔 酌悄襟汇腐芯磐傣涵谤蔷甜腹 掖列初镁瓦足乡抨兄擦妹瀑 摈迟赃绥阀哀轰馋卸退找焦 漓漠像挝娠掳絮捆侄棋吞末 茂藕涩恃琼帆对志灰辽辊橱 嗅免
为什么饺子煮熟后会浮起来
随着火炉的加热,锅中的水和饺子慢慢的热了起来。小编们知道热的物体要膨胀的,饺子也不例外。饺子馅和饺子皮吸饱了热之后,渐渐膨胀起来,体积自然就增大了很多,但是饺子的质量并没有增加,当体积增大后,单位体积的质量就减小了。等到饺子煮熟,饺子馅和饺子皮都充分膨胀以后,他的密度就比水的密度还小,所以就浮在水面上了。
(一个物体在水中所受的浮力和它的排水量有什么关系?物体浮或沉除了浮力,还和哪一因素有关?)
饺子或肉丸在制作过程中,内部含有微量空气和二氧化碳。当刚投入水中时,由于饺子或肉丸的密度比水大,浮力小于重量,就沉入锅底。
当加热至煮熟后,内部的气体和肉质都同时膨胀,整个饺子或肉九的体积就增大许多,也就增大了它的排水量。根据阿基米德原理(Archimedes'principle)可知,饺子或肉丸的浮力就增大了,这时浮力大于重量,就浮起来了。
为什么煮饺子的时候饺子会浮起来?
饺子煮著煮著浮起来是因为加热后皮内会产生热水蒸气,然后饺子皮就会膨胀,产生浮力,当浮力大于饺子的重力时,饺子就会浮起来。一般来说煮浮起来的饺子是否熟了要看什么馅,小编是这么判断的,捞起浮起来的饺子,用筷子按一下,如果马上就回复原状,就熟了,如果塌陷,就不熟。
有句谚语:盖盖儿煮皮,开盖儿煮馅。
饺子煮熟后为什么会飘起来?
一个物体在水中(或者其他液体中)的浮力计算是根据公式:F浮=p液gV排, p液不是物体的密度,是物体所浸入的液体密度,V排也不是物体的体积,是物体浸在液体中的体积,只有物体完全浸没时,V排才等于V物。
这样就一项一项去套吧。
水的浮力从理论上讲,在饺子下锅后是不变的(变化也很小,可以忽略不计);g是常量,不变;唯一变化的是饺子的体积。
饺子在下锅后,开始时,空气是冷的,饺子也就是瘪的。经过一段时间后,饺子受热,其中的空气膨胀,把饺子皮胀大了,饺子就鼓起来了,饺子的体积当然就增大了。这时,饺子所受的浮力增大,当浮力大于饺子自身的重量时,当然饺子就浮起来了!
饺子熟了以后,会膨胀,里面有空气,重量没变,但体积变大了,相对而言,其水对饺子的浮力也相对加大了,饺子就浮起来了。
儋州市八一中学高二(9)班 符庆瑶饺子刚下到锅里的时候是沉到下面的,等到熟了以后就会浮起来。这是为什么呢?原来,刚下锅的生饺子比重比水大,所以自然而然的就会沉到水的下面。然而,随着饺子和水不断地升温,由于热胀冷缩的原理,饺子渐渐地膨胀起来,体积也随之增大了许多。但是,令人惊讶的是:体积增大了,而它的重量并没有增加。饺子最后煮熟了,它的体积充分膨胀起来,比重就比水小了,所以,就会浮到水面上了。如果水稍微冷一些的时候,饺子又会沉到锅底,因为膨胀快的东西,收缩也快。道理莫过于实践。即使你把它说得天花乱坠、栩栩如生还是让人难以琢磨,正如:竹篮打水---一场空。倒不如进行实践来得可靠些。所以,为了验证饺子在煮熟了以后是不是真的会浮起来?小编趁着这个难得的、简短的假期回到家里亲自动手做了这个煮饺子的实验。想到煮饺子心里既高兴又激动,因为这是小编第一次煮饺子。小编怀着激动的心情到菜市场里买回了一斤还未煮熟的饺子、猪肉和一把青菜。小编先把青菜洗干净、猪肉切好、锅洗干净。接下来就是该做实验的时候。小编打开了煤气炉,再往锅里加入适量的水,紧接着把一些饺子放入锅里,还剩下几个待会接着做实验。小编把切好的肉也放入了锅里。小编则一直站在旁边仔细地观察着这个实验情况。刚放入锅里的生饺子迅速地沉到了锅底。时间一分一秒地过去了,而水里的温度也随之逐渐升高,此时,饺子的体积渐渐变大,一个接着一个慢慢地浮起来。水完全沸腾的时候饺子很配合的全都浮到了水面上。接着小编把青菜和适量调味料放进了锅里。过了会儿,一碗香喷喷的、秀色可餐的饺子煮好了。看着自己的劳动成果,心里特高兴。为了进一步的证实饺子之所以会浮起来是不是与其它因素有关。小编接着做了另外一个实验。因为小编在煮饺子的时候想到了这样一个问题:饺子是不是因为泡在水里久了才会浮起来。于是小编从碗柜里拿了个盆子,在里面倒入了适量的凉水,放入了剩余的那几个生饺子。放置了大约半个小时后,仍未见饺子浮起来,还是依然沉在盆底。由此可见,饺子真的是只有在煮熟以后才会浮到水上面。
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