在元气动森玉华浓三套鸭中,鸭子的肉质鲜嫩,配上浓郁的酱汁,口感.今天这篇文章就由小编（梦如）为你们讲解三套鸭的制作方法,让您在家也能享受到美味的三套鸭.
将鸭子洗净,去掉杂毛和内脏,用清水冲洗干净,切成块状备用.
洋葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、花椒、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、水淀粉、醋等.
将鸭子块放入锅中,用中火煸炒鸭子表面变色,加入洋葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、花椒等调料继续煸炒,炒香味四溢.
加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、适量的水,用大火煮开后转小火炖煮30分钟左右,直鸭子入味.
将水淀粉和水混合后加入锅中,翻炒均匀,加入适量的醋调味,继续翻炒几分钟即可.
将炒好的三套鸭装盘,撒上葱花和香菜即可.
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